우리나라 술 빚기는 여러 형태로 나뉘며, 부의주(浮蟻酒)는 우리나라 술 빚기의 전형으로 꼽을 수 있습니다. 누룩을 사용하여 감칠 맛과 상쾌한 맛을 느낄 수 있는 부의주를 직접 빚고자 하오니 회원 여러분의 많은 관심과 참여를 바랍니다.

1. 사업개요

가. 군포 수수한 酒 (내 손으로 빚는 전통술 담그기)

나. 대 상 : 문화유산국민신탁 회원 15명

다. 장 소 : 군포 동래정씨 동래군파 종택 일원(주차가능)

라. 일 정 : 2022년 5월 28일(토) 10시, 6월 12일(일) 14시 / 총 2회차

일자	시간	세부내용	비고
5월 28일 (토)	10:00 ~10:10	고두밥 널기
	10:10 ~ 11:00	강의	고두밥이 식는 1시간 동안
	11:00 ~ 12:30	술빚기
6월 12일 (일)	14:00 ~ 14:30	종택 답사
	14:30 ~ 15:30	술 거르기
	15:30 ~ 16:00	시음 및 소감	술과 어울리는 음식나누기

가. 신청기간 : 5월 17일(화)까지 선착순

나. 참여방법 : 담당자 이메일(pointgirl@nationaltrustkorea.org) 접수

- 이메일 제목 : 수수한주 참가신청서_홍길동

- 이메일 내용 : 참가자 이름, 생년월일, 핸드폰번호, 참가인원(회원 동반 1인까지)

※ 비회원의 경우 회원과 동반시 참가 가능합니다.

※ 문의사항 : 수수한주 담당자 02-732-7508, 02-732-7521

다. 참가비 : 1인 5만원

※ 참가확정 문자/전화 후 입금계좌 안내드립니다.

3. 유의사항

가. 첫 번째 5월 28일(토) 방문 후 2주 뒤 전통술을 받으러 재방문하셔야 합니다.

나. 완성된 전통술은 어떠한 경우에라도 택배(배송) 불가능합니다. (대리수령 가능)

다. 참가확정 문자/전화를 받으신 후 5월 20일(금)까지 참가비 입금바랍니다. 미입금시 참가는 자동으로 취소됩니다.

라. 참가확정자가 아닌 경우, 참가확정자의 불참 등 어떠한 경우에라도 참가비 입금시 환불 불가합니다.

(사전 재료구입비 등으로 불가함)

마. 참가를 신청하는 참가자(법인회원) 외 동반 1인까지 신청 가능합니다.

바. 선착순 15명 모집과 대기인원 5명까지 연락드립니다.

사. 참가인원이 많을 경우 신청기간 마감 전 연락드리겠습니다.

많은 관심과 참여 부탁드립니다!!